Věnečky
14. 2. 2010
1/2 l vody, 2 PL oleje nebo sádla, na špičku nože sůl (uvést do varu), 300g polohrubé mouky, 8 vajec
Postup: Vodu s olejem a solí přivedeme do varu.Za stálého míchání přisypeme mouku a mícháme tak dlouho, až se přestane těsto lepit a dno bude bílé. Necháme vychladnout a postupně zapracujeme vejce (jedno po druhám). Pečeme v předehřáté troubě na nejvyšší výkon a po 10.min. stáhneme na 200 stupňů celsia.
Krém: 1/2 l mléka, 2 vanilkové pudinky, 2 másla, moučkoví cukr podle chuti, rum.
Poleva: Moučkový cukr, rum, smetana na šlehání
